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多種資料庫試用(至4/30止),歡迎體驗~~

即日起至108/4/30止,提供以下多種試用資料庫,歡迎全校師生踴躍使用喔~詳細使用方式請參考網頁之「其它註記」說明
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  4. 餐飲文化暨管理資料庫:收錄中華飲食文化基金會自始至今發行的重要出版品,包括中華飲食文化學術研討會論文集、餐飲管理學術研討會論文集、中華飲食文化基金會會訊、菜單、餐飲相關剪報索引、學報、珍貴的古籍資料、電子書、講座影片及《料理台灣》雜誌。
  5. 飲食古籍資料庫:彙整醫藥、食譜、茶米酒、地方及其他類,約600 冊,共五大面向的飲食相關古籍,讓讀者更能體悟前人的飲食文化,並充實飲食相關知識。

圖資處  啟

 

發佈單位: 讀者服務組
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